La iniciativa reunió a productores fueguinos, dirigentes del ámbito comercial y organismos agropecuarios con el objetivo central de crear alianzas comerciales que faciliten el ingreso de la producción local al mercado.
La apertura estuvo a cargo del presidente de la Cámara de Comercio capitalina, Daniel González, quien dio la bienvenida a los asistentes y remarcó la importancia de articular espacios de diálogo entre quienes generan los alimentos y quienes los comercializan. González subrayó que el crecimiento productivo en la provincia requiere indispensablemente de canales efectivos para llegar al consumidor final.
El análisis de la coyuntura sectorial contó con la exposición de Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), quien brindó un panorama integral de la actividad a nivel nacional y compartió la experiencia de la entidad frente a las particularidades de la producción insular.
Por parte de la provincia, Gisela Mair, representante de la Secretaría Agropecuaria en Tierra del Fuego, abordó los aspectos clave del sector a nivel local. La moderación del panel estuvo a cargo del abogado Diego Cacciagiu, representante de la Subcomisión de Jóvenes de la Cámara de Comercio.
Desarrollar la producción de alimentos en Tierra del Fuego conlleva exigencias logísticas y geográficas distintas a las del resto del país. En este marco, los disertantes coincidieron en que acompañar al productor local debe ir de la mano con la construcción de vínculos sólidos con el sector comercial.
La jornada fue fruto del trabajo coordinado entre la Cámara de Comercio de Ushuaia, Productores Avícolas de Tierra del Fuego, CAPIA y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación
